meleaguri de poveste încărcate cu istorie, cu oameni harnici și voioși, persoane deschise și ospitaliere, dealuri cu pomi cu crengile lăsate sub greutatea fructelor.
Transilvania
În zona de deal, în grădinile gospodarilor sunt adevărate păduri de pomi fructiferi, în special pruni. Se spune că: “Înainte de toate au fost prunii în Ardeal“, iar din prunele culese și fermentate se face cea mai bună băutură: pălinca de prune. În Ardealul localității Berindu, tradiția preparării pălincii de prune este mai veche decât putem noi povesti, o rânduiala care se practica din moși, strămoși .
Citește mai departe